
요리 팬이 오믈렛과 스크램블 에그를 구걸하고 있습니다...
악몽 속에서만 그 갈색 껍질 달걀을 볼 수 있습니다. 계란 상자가 비어 있습니다.
가금류 주인은 겨울 동안 어려운시기를 겪습니다.
더 적은 수의 계란은 짧은 일수로 인해 발생하며, 사료 비용을 충당하기 위해 주머니에서 달러가 날아가는 것을 지켜보면서 아무것도 얻지 못합니다.
계란을 좋아하는 집주인은 어떻게 할까요?
닭이 겨울에 알을 낳지 않는 이유
겨울 동안 둥지 상자에서 더 적은 수의 알을 볼 수 있다고 예상할 수 있는 몇 가지 이유가 있습니다.
1. 일광 시간 단축 – 빛은 닭의 번식 주기를 자극하고 최적의 계란 생산을 유지하기 위해 암탉은 매일 14~16시간의 빛이 필요합니다. 겨울 내내 특정 장소에서 매일 9시간의 낮 시간만 있을 때 닭의 몸은 멋진 주황색 노른자 알을 생산하는 것을 멈춥니다.
2. 털갈이 – 닭은 매년 깃털이 빠지고 새 깃털이 돋아나는 과정을 거친다. 털갈이가 가까이 있습니다. 닭은 일반적으로 가을이나 겨울의 처음 몇 달 동안 털갈이를 하지만, 이와 관련하여 무리는 크게 다를 수 있습니다. 새 깃털이 자라는 것은 중요한 사건이기 때문에(깃털은 거의 전적으로 단백질로 구성되어 있음) 닭이 털갈이 과정에서 산란을 멈추는 것은 완전히 이치에 맞습니다. 그들의 몸은 알이 아닌 깃털을 생산하기 위해 에너지를 사용해야 합니다.
3. 온도 변화 - 온도의 급격한 감소는 계란 생산에 미미한 영향을 미칠 수 있지만 다른 두 변수가 이 상황의 주요 요인이라고 추측하겠습니다. 그러나 혹독한 추위로 인해 양 떼가 알을 잃게 되더라도 놀라지 마십시오.
겨울에 닭장의 추가 조명을 활용하는 방법은 무엇입니까?
1. 겨울에 계란 생산량을 늘리는 두 가지 기술 1. 강제 털갈이 – (참고: 나는 이것을 조언하지는 않지만 참고할 필요가 있다고 생각했습니다...) 알을 낳지 않는 새를 한동안 주변에 두는 것은 그다지 경제적이지 않기 때문에 일년 중 일부는 탈피가 상업용 가금류 농장의 문제입니다. 먹이를 주지 않거나, 약물이나 호르몬을 사용하거나, 둘 다 산업용 가축 사육자들이 털갈이를 관리하거나 강제하기 위해 사용하는 방법이었습니다. 내 재산에 이 기술을 구현할 의도가 없기 때문에 곧 지침이 없을 것으로 기대합니다.
2. 더 많은 조명 - 닭장의 조명을 높이는 것은 여전히 인위적인 절차이지만 계란 생산을 유지한다는 측면에서 강제 털갈이보다 약간 더 부드럽습니다. 그러나 새에게 인공조명을 제공하고 싶다면 반드시 따라야 할 절차가 있습니다.
닭장에서 추가 조명을 사용하기 위한 규칙
암탉이 최소 20주가 될 때까지 인공 조명 체계를 도입하지 마십시오.
깃털과 침구에서 멀리 떨어진 표준 25 또는 40와트 전구 이외의 다른 것을 사용하지 마십시오.
조명을 갑자기 높이지 마십시오(예: 보조 조명 없음에서 하루 5시간으로). 대신 시간이 지남에 따라 점차적으로 조명을 높이십시오. 많은 전문가들은 일주일에 30~60분씩 시간을 늘리라고 조언합니다.
최적의 효과를 얻으려면 매일 14~16시간의 조명을 목표로 하십시오. 기간이 14시간 미만이면 더 적은 알을 낳습니다. 16~17시간보다 길면 새가 스트레스를 받아 산란을 완전히 멈출 수 있습니다.
추가 야간 시간을 추가하지 마십시오. 밤에 불이 꺼지면 어둠 속에 두는 대신 이른 아침 시간을 선택하십시오.
조명 노력이 매우 일정하도록 타이머를 사용하십시오.
겨울에 닭장의 추가 조명을 활용하는 방법은 무엇입니까?
따라서 조명을 사용할 수 있지만 사용해야 합니까?
믿거나 말거나 닭장의 인공 조명에 대한 많은 논의가 있습니다.
추가 Coop 조명의 이점
겨울 내내 양 떼를 먹인 대가로 무언가를 받고 있는 것입니다.
추가 Coop 조명의 단점
타이머를 설정하거나 조명을 켜고 끄는 불편함을 해결해야 합니다.
닭장에 전구를 켜두지 않고 방치하면 화재가 발생할 수 있다는 점을 명심하십시오(이것이 제가 닭장에서 열 램프를 사용하지 않는 주된 이유입니다).
닭 산업의 일부 지지자들은 암탉이 더 많은 빛이 있는 곳에 눕도록 강요하는 것은 동물에게 스트레스를 주고 암탉을 더 빨리 "닳게" 한다고 주장합니다. 이러한 관행은 닭이 정상적인 번식 주기를 따르는 것을 방해합니다.
제 생각에는
닭장에 조명을 추가할지 여부를 수년간 논의한 끝에 마침내 계란을 계절 식사로 받아들이기로 결정했습니다. 이것은 과일과 채소를 생산할 때 간단한 아이디어이지만 식료품점에서 원할 때마다 접근하는 데 익숙하기 때문에 다른 식품 항목에 관해서는 이해하기 어려울 수 있습니다.
우유와 계란이 옥수수와 콩만큼 제철이라는 사실은 우리가 우리 자신의 음식을 생산하기 위한 노력을 증가시키면서 저에게 점점 더 분명해졌습니다. 일주일에 네 번 스크램블 에그를 먹지 않는 계절을 지나도 괜찮습니다.
결과적으로 우리는 현재 우리 집에서 추가 조명을 사용하지 않습니다. 닭을 돌보기도 수월해지고, 닭들이 자연스럽게 휴식을 취할 수 있어 기분이 좋습니다. 매주 가끔 알을 몇 개만 받거나 전혀 받지 못하더라도 보통은 봄에 이력서를 놓을 때까지 일을 합니다.
계란이 없다는 생각을 받아들이는 데 여전히 어려움을 겪고 있는 경우 영향을 줄일 수 있는 몇 가지 기술이 있습니다.
달걀 덜 먹기: 이것은 명백해 보이지만, 나는 우리가 나쁜 일 없이 매년 일정 기간 동안 달걀 없이 살 수 있다는 것을 발견했습니다. 그리고 닭이 많이 생산할 때 우리는 자연스럽게 오믈렛, 커스터드, 크레이프, 계란 후라이에 탐닉하게 됩니다. 유익한 타협입니다.
계란이 가장 많을 때 보존하십시오: 여러분 중 일부가 알고 계시듯이, 제가 이전에 그렇게 하려고 했던 시도는 약간 흔들렸지만 절대적으로 가능합니다. 궁금한 점이 있을 경우를 대비해 여기에 계란 냉동에 대한 지침과 계란 탈수 시도에 대한 실패한 시도가 있습니다(나보다 더 나은 성공을 거두기를 바랍니다!).
이웃에게서 구입 겨울 내내 알을 계속 많이 낳는 이웃의 양떼에서 알을 구입하거나 교환할 의향이 있습니다.
사료 예산으로 창의력을 발휘하십시오 – 계란이 없다는 사실에도 불구하고 양떼를 먹이는 것이 당신을 절대적으로 떨게 한다면 닭 사료 비용을 절약할 수 있는 이 광범위한 방법 목록을 확인하십시오.

